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『HanakoWEST 11月号』で紹介されました。
<タイトル>…京のお買い物 ずっと愛される京都人の
御用達たち「お茶」
<本文の内容>…名だたる老舗に、宇治茶の逸品を求めて。
その名の通り、湯温を気にせず熱めのお湯でいれても
渋みが少なく、玉露の甘みが楽しめるお茶。別名かぶせ茶。
(以下略)
<ご紹介宇治茶>…熱湯玉露 宇治山 |
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『京都のおみやげ手帖』で紹介されました。
<タイトル>…SWEETS 抹茶×お菓子「ご当地名物お取寄せ!」
<本文の内容>…挽きたての抹茶をたっぷり使った抹茶あんに
生クリームをあわせた濃厚なあんが絶品!
和と洋のおいしさが集結した洋風抹茶大福。宇治茶の名店
「伊藤久右衛門」の茶房では抹茶パフェも人気。
<ご紹介スイーツ>…宇治抹茶だいふく |
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『京都ウォーカー⁄関西ウォーカー 2005 11/27増刊号』で
紹介されました。
<タイトル>…もみじのある風景 ちょっとひとやすみ
<本文の内容>…併設の茶屋で一番人気の抹茶パフェは、
白蜜からじっくり炊いた抹茶蜜やゼリーなど自園特製の
抹茶の持つ味と香りを楽しむことができる。(以下略)
<ご紹介スイーツ>…抹茶パフェ
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『ゆとり倶楽部』で紹介されました。
<タイトル>…「お取寄せグルメ」プレゼント
<本文の内容>…挽きたて宇治抹茶を贅沢に使用し、
丹念に炊き上げた「抹茶あん」に生クリームをブレンドした
濃厚抹茶味。ふんわり柔らかい大福生地で包み込んだ
洋風抹茶だくふく。
<ご紹介スイーツ>…宇治抹茶だいふく |
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『OZ magazine』で紹介されました。
<タイトル>…私を幸せにしてくれる、最強スイーツ
<本文の内容>…本店でも人気ベスト5に入るケーキは、
石臼挽きの抹茶を使用するため豊かな香りを楽しめる。
抹茶のほろ苦さをアクセントにした濃厚なクリームチーズが、
香ばしいタルトと相性抜群!(以下略)
<ご紹介スイーツ>…宇治抹茶チーズケーキ |