5,500円送料無料
バレンタイン
いちご抹茶だいふく

先頭に戻る

商品のご購入へ

スイーツ詰め合わせから探す
週間ランキング

トップページ > 宇治菓子工房 > [冷凍]宇治抹茶みかんパンナコッタ 3個入【送料込み】【他商品との同梱不可】【宇治菓子工房】 § 有田みかん

旬を迎えた有田みかんを、宇治抹茶と愉しむ至福
2018年11月新作 宇治抹茶みかんパンナコッタ

抹茶とみかん、珍しい組み合わせ

伊藤久右衛門には200を超えるスイーツがありますが、その中で抹茶とみかんの組み合わせは『Amour de Mikan(アムール・ド・ミカン)』のみ。
『Amour de Mikan(アムール・ド・ミカン)』は、「ノエル・アリダ・スイーツコンテスト2015」で最優秀賞を受賞した、グランシェフ吉本のオリジナルスイーツ。
“抹茶の味が強そうな見た目だが、食べるとしっかり「有田みかん」の爽やかさが感じられ、甘み・酸味のバランスが非常に良い”と、審査員長の鎧塚シェフにコメントをいただいた一品です。
抹茶とみかん、珍しい組み合わせではありますが、このAmour de Mikan(アムール・ド・ミカン)の経験を活かし、酸味・甘味・苦味が調和した新作のパンナコッタが誕生しました。

はじめまして、パンナコッタです

つるりとした口当たり、ぷるんとした食感

パンナコッタとは、イタリア語で「生クリーム(パンナ)を煮た(コッタ)」と言う意味。
ゼラチンなどで固められ、つるりとした口当たり、ぷるんとした食感が特長のスイーツです。

緑・白・蜜柑色、3つの層を楽しんで

3層目には、抹茶のパンナコッタ、2層目には、通常のパンナコッタ、1層目には、有田みかんのゼリー。
トッピングには、ぷりぷりとした有田みかんを贅沢にも3粒のせ、横にブルーベリーを1粒添えました。
上から掬うと、爽やかなみかんゼリーの層、次に、濃厚でクリーミーな甘めのパンナコッタ、最後に、抹茶の軽やかな苦みが舌の上で重なっていきます。
層をひとつずつ楽しむも良し、抹茶の層と有田みかんを一緒に食べるも良し。様々な組み合わせをお楽しみください。

旬の有田みかんをふんだんに使用

コクのある味わいが宇治抹茶とマッチ

有田みかんは、和歌山を代表する紀州藩ゆかりの高級ブランド。関西では馴染み深いブランドです。
約450年の歴史を持つ有田みかんは、コクのある味わいが特長
この時期、ちょうど有田みかんの早生品種が旬を迎えます。その旬を迎えた有田みかんを、抹茶と組み合わせました。

素材へのこだわり

みかんゼリーには糖度12度以上の有田みかんジュース、飾りには大粒の有田みかんを使用。有田みかんと宇治抹茶のコラボをしっとり受け止める生クリームと牛乳は、北海道根釧地区産
素材へのこだわりが美味しさを高めてくれました。

宇治菓子工房グランシェフ吉本多可人からのコメント

有田みかんを使ったコンテストがつないだ縁

今回はみかんと抹茶の美味しさを味わって頂こうとパンナコッタを作りました。みかんの産地で有名な和歌山の有田みかんを使用しています。
実は有田みかんを使ったコンテスト「ノエル・アリダ・スイーツコンテスト」で優勝した経験がありますので、みかんと抹茶の合わせかたには自信があります。その時のご縁でみかん農家さんから糖度12度以上の甘くて美味しいジュースをお取り寄せし使わせていただいています。
お口でとろーりとろける抹茶とミルク2層仕立てのパンナコッタの上に、濃厚な甘さの有田みかんのゼリー、大粒の有田みかんをのせました。
みかんの濃厚な甘みのおいしさの後に、きりっと上質な苦味の抹茶をお楽しみください

美味しさを守るため、冷凍便でお届けします

ギフトでご利用の方へ

包装・のし・手さげ袋は無料です。ご希望の方は、買い物かご内の備考欄にてご指定ください。
※こちらの包装は、帯包装となります。
※手さげ袋の枚数はお買い上げ数までとなります。

[冷凍]宇治抹茶みかんパンナコッタ 3個入【送料込み】【他商品との同梱不可】【宇治菓子工房】 § 有田みかん

  • ネット限定
  • 包装可
  • 冷凍便
  • 送料込み

商品番号 090132-komi

価格1,960円(税込)

18ポイント進呈

[ 送料込 ]

販売を終了しました。

【販売期間:〜9月17日17時0分

北海道・沖縄へのお届け
他商品との同梱不可
冷凍便商品以外と一緒に注文すると

申し訳ございません。完売しております。

欲しい物リストに加える 欲しい物リストに追加済
レビューを書く

この商品の平均評価:おすすめ度5.0 5.00

アイテムイメージ
拡大 Prev Next

アイテムイメージ

アイテムイメージアイテムイメージアイテムイメージアイテムイメージアイテムイメージアイテムイメージ

抹茶とミルク。2層仕立てのパンナコッタは生クリームの濃厚さとお口でとろ〜りとろける食感。濃い甘みのみかんゼリーとぷりっとした大粒のみかんに、上質な抹茶の苦みを合わせ、爽やかな味に仕上げました。

商品をお買い上げの際に必ずお読みください
  1. 冷凍便で配送します。
  2. お客様都合や注文情報の不備、お届け先がご不在で賞味期限内にお届けできない場合でも返品および御返金はできません。
    ギフト注文の場合、送り先がご在宅かどうか確認のうえ、ご注文いただくことをお勧めします。
  3. 出荷配送部門は日曜日にお休みを頂戴しております(イベント時除く)
    そのためご希望の配達日にお届けできない場合がございます。何卒ご了承下さい。
  4. こちらの商品は手作りですので、実際の商品と画像が若干異なる場合がございます。
  5. 冷凍便商品以外と一緒に注文すると別途送料が発生します。

商品詳細

  • 名称
    洋生菓子
  • 原材料
    クリーム(乳製品)、牛乳、砂糖、みかんジュース、みかん、ゼラチン、抹茶、ブルーベリー、ぶどう糖シロップ、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(亜硫酸Na)、(原材料の一部に乳、ゼラチン、小麦を含む)
  • 内容量
    160g×3個
    ※手作りのため重量にバラつきが生じます
  • 賞味期限
    冷凍保存7日間、解凍後(冷蔵庫で解凍約6時間)冷蔵保存2日間
    ※冷凍状態(-18℃以下)で保存した場合の期限です
  • 保存方法
    要冷凍(-18℃以下にて保存してください)
  • 販売者
    株式会社伊藤久右衛門
    京都府宇治市莵道荒槙19-3
    0120-27-3993
  • 外装サイズ
    約縦24.4cm×横8.5cm×高さ9.3cm
  • 商品サイズ
    約横7.2cm×高さ8.8cm
  • アレルゲン
    乳、小麦、ゼラチン
  • 解凍時間の目安
    冷蔵庫で解凍約6時間
  • 解凍後の消費期限
    2日間
    ※一度解凍したものを再冷凍すると品質が低下しますのでお止めください

ご注意ください

同梱不可
他商品と一緒にお届けすることができません。
ネット限定
この商品はネット限定販売です。
店頭受取はできません。
出荷日限定
指定期間外はお届けできません。

伊藤久右衛門のギフト 7つの安心ギフトサービス

  1. 16,980円以上送料無料

    1配送につき、お買い上げ金額の合計が税込6,980円以上で送料無料になります。
    もう少しで6,980円になりませんか?
    確かめてお買い求めいただくとお得です。※ 北海道・沖縄へのお届けは別途490円頂戴します

    地域 送料(通常便) 送料(クール便)
    北海道 1,499円 1,699円
    北東北 1,099円 1,299円
    南東北 999円 1,199円
    関東・信越 699円 899円
    中部・北陸・中国 699円 899円
    関西 599円 799円
    四国・九州 799円 999円
    沖縄 1,399円 1,599円
  2. 2手さげの紙袋無料

    商品に合わせて紙袋を無料でお付けいたします。ご注文時に備考欄からご指定ください。

    ご希望の方はカート内の「紙袋に関して」欄に【ご利用商品名】と【枚数】を必ずご入力ください。

    お付けできる枚数はご注文点数までです。また、商品に合う大きさの紙袋をお付けしますので、商品によってサイズは異なります。

  3. 3お届け日時指定可能

    ご都合のよいお届け日をお選びください。

  4. 4後払いOK(コンビニ・郵便局振込)

    コンビニ・郵便局振込は、商品が届いてからの安心後払いが可能です。

  5. 5金額がわかるものは同梱しません

    ご注文者様とお届け先の情報が異なる場合、明細書は同梱せず、別途ご注文者様宛に郵送いたします。

  6. 6出荷完了をメールでお知らせ

    出荷完了時に、荷物のお問い合わせ伝票番号をメールにてお知らせいたします。

  7. 7安心のサポート体制

    ちょっとしたご質問から各種変更手続きなど、お客様のご要望に丁寧に対応させていただきます。

2020年のギフト・プレゼント

伊藤久右衛門では、高級な贈り物にふさわしいご当地スイーツ、和菓子、お菓子や茶そばのギフトセットなど多彩な商品をご用意しました。お取り寄せ人気ランキング、プレゼントランキングにも登場した限定宇治抹茶スイーツセット、定番ギフトを安心して京都からお贈りください。

アラッソヨさん(1件) 購入者

広島県/女性 投稿日:2019年04月09日

おすすめ度 おすすめ度5.0

あまり期待せず、個数が3個という便利さだけで注文しましたが…すごく美味しかったです。
特に一番下の層の抹茶のパンナコッタが何とも言えず美味しくて、縦に全部すくって食べるといろんな味が口の中で合わさって贅沢感が増します!!