さらに濃厚に生まれ変わりました

「心の底から癒されるようなプリンを作る」これが「宇治抹茶生プリン恋茶の心」のコンセプト。
この度、美味しさ新たにリニューアルしたこのプリンは「自分へのご褒美」にぴったり。一口食べれば滑らかな舌ざわり、濃厚さ、抹茶のほろ苦さに癒されます。
何もかも忘れ、このやさしい甘さにひたる贅沢な時間をお過ごしください。

それはまるでシルクのようななめらかさ

スプーンで掬った時は形を保っていて、口の中に入れた瞬間溶けてスッとなくなる。そんな、驚くほどなめらかなプリンを作る為に、焼きあがる寸前でオーブンから出し余熱でゆっくりと仕上げる製法を採用しました。
ゆっくりじっくり熱が伝わりプリン生地のキメが整っていきます。それはまさに「生」の食感。

濃厚さと抹茶の味わいがさらに際立ちました

リニューアルするにあたり「濃厚でありながら抹茶の香りを最大限に生かす」を目標としました。繊細な抹茶の味を引き立たすために選んだ食材はホワイトチョコレート。
主張のない程度に混ぜ込むと、驚くほどに味が調えられ、抹茶の香りと味が浮き上がってきます。合わせて生クリームの濃厚さも強く打ち出す事ができました。

宇治抹茶の全く違った表情をご堪能下さい

先ずはそのままプリン本来の味をじっくり味わい、舌触りや抹茶の香りを楽しんでください。
素材が持つ味を存分に楽しんだ後、お好みで「お濃茶蜜」をかけてお召し上がりください。プリンとお濃茶蜜でより強く抹茶の風味を感じられることでしょう。

宇治茶をもっと日常に、もっと身近に

ちょっと堅苦しいイメージがあるかもしれませんが、お茶は本来、日常的に飲みたい時に飲む身近なもの。宇治抹茶の色・味・香りへのこだわりに加え、もっと時代に寄り添ったお茶の在り方を形にしたい。お茶屋のそんな想いから生まれた商品です。
新しい「お茶の時間」の過ごし方が生まれるかもしれません。お濃茶で一服するような気持ちでお好きな時に召し上がっていただきたいスイーツです。

ギフトでご利用の方へ

包装・のし・手さげ袋は無料です。ご希望の方は、買い物かご内の備考欄にてご指定ください。
※こちらの包装は、帯包装となります。
※手さげ袋の枚数はお買い上げ数までとなります。