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宇治抹茶タルト・オ・ショコラ






商品詳細
内容量 1台
重量参考値 1台約550g
※手作りのため重量にバラつきが生じます。
消費期限 4日間(出荷日含む)
商品サイズ 約直径16cm×高さ4cm
外装サイズ 約縦17cm×横17cm×高さ4.5cm
保存方法 冷蔵保存
アレルゲン 卵、乳、小麦、大豆
原材料
生クリーム、砂糖、生乳、小麦粉、ココアバター、卵、全粉乳、アーモンドパウダー、抹茶、植物油、転化糖、食塩、バニラ、スキムミルク、バター、モルトエキス、乳化剤、香料、パプリカ色素、(原材料の一部に乳、小麦、卵、大豆を含む)

※ ご注意ください ※
この商品はネット限定販売です。
店頭受取は不可となります。

自然なミルキーさと穏やかなカカオの香り。
甘さひかえめでスッキリした口あたり。
日本で加工したホワイトチョコレートを素材に選んだのは、抹茶の苦味をしっかり引き立てる、そんな条件を満たすチョコレートを探していたからでした。

このタルトで私のもう一つのこだわりは「抹茶チョコクランチ」。
チョコクランチはムースなどの生菓子のアクセントによく使われますが、焼いたタルトに後のせをするというのは新発想。
サクッとした食感が加わって、最後まで飽きずに食べられる味の構成をつくりあげています。



必ずお読みください
・手作りの商品ですので、画像と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
・パッケージのデザインは予告なく変更する可能性があります。

・お届け先がご不在で賞味期限内にお届けできない場合でも返品および御返金はできません。

商品番号 094383

宇治抹茶タルト・オ・ショコラ【宇治菓子工房】 §

  • ネット限定
価格 ¥ 3,240 税込
30 ポイント進呈
送料パターン 宅配便 : クール
販売を終了しました。
4.25
4
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    洋菓子シリーズの中で一押しのお菓子です。 抹茶の味が濃厚で、本当に大ファンです。
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。



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伊藤久右衛門は京都・宇治のお茶屋です

伊藤久右衛門は高級茶で名高い京都宇治に店舗を構えており、
近くには世界文化遺産の宇治上神社や、花の寺で有名な三室戸寺がございます。
当店のお茶は多くの有名社寺に御用達頂いております。
これからも時を重ねて育まれた宇治茶ならではの豊かな香味と、
それを支える職人の手技を平安よりつながる雅な文化とともに、次の世代に伝えてまいりたいと思います。

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