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トップページ > 商品カテゴリ > 京老舗お茶屋厳選の宇治茶 > かぶせ茶 宇治山 100g袋入り § うじやま

かぶせ茶 宇治山 100g袋入り

煎茶の爽やかさと玉露の旨味を併せ持つ、まろやかな味わいが魅力です。

かぶせ茶イメージ

「かぶせ茶」と呼ばれる人気茶です。

煎茶の爽やかさと玉露の旨味を併せ持つ、まろやかな味わいが魅力です。宇治煎茶、玉露かりがねと並ぶ当店の人気銘柄のひとつです。

熱湯でも気楽に飲めます。

お茶を淹れる時、お湯の温度はとても重要です。高級玉露は約50度まで冷ました湯で淹れます。でも、こちらは熱湯でも大丈夫。沸騰したお湯を注いでカンタンに飲んでいただけます。

伝統の製法に最新技術を活かしました。

お茶本来の持つ香りを引き出すため、遠赤外線火入れ機により一葉一葉を大切に、丁寧に仕立てました。茶葉を厳選し、丹誠込めた当店の自信作です。


必ずおいしく飲める入れ方(2人分)
上手に入れるポイント
  熱いお湯で淹れてもおいしく、渋味の少ないお茶です。
淹れ方は本玉露ほど難しくありませんが、抽出時間(1分)は守るようにしましょう。
  用意するもの
 
・ 茶葉 5g
・ ポット(やかんでもOK)
・ 湯のみ 小ぶりの湯のみ2つ
・ 急須(容量300cc)、計量カップ、時計(時間を計ります)
お茶の入れ方
 
・ ポット(やかん)の湯を100℃に沸騰させます。
・ ポットから計量カップに湯を100cc入れます。
   湯の量をはかる以外に湯を冷ます意味もあります。
・ 何も入っていない急須にカップの湯をゆっくり注ぎます。
・ 湯のみ2つに急須の湯を全部注ぎます。
   湯を冷ますためと湯のみを温めるためです。
・ 湯のなくなった急須に茶葉を5g入れます。
・ 湯のみの湯を急須に全部注ぎます。すぐフタをしましょう。
・ そのまま1分お待ちください。
  この時、絶対急須を振ったり回したりしないでください。
・ 湯のみに交互に3、4回に分けてお茶を注いでください。
・ 最後の一滴まで絞りきってください。
  これが残っていると二煎目が美味しく飲めません。
さあ、おいしいお茶がはいりました。じっくり味わいましょう。

かぶせ茶 宇治山 100g袋入り § うじやま

  • 包装可

商品番号 021001

価格1,080円(税込)

100ポイント進呈

[ 送料パターン 宅配便:通常 ]

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ご家庭用
事業所用
ご進物
お茶会用
仏事お返し
☆☆☆☆
☆☆☆☆
☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆
香り
旨味
渋味
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆
☆☆☆☆
内容量
100g
賞味期限 約240日
主な生産地和束町、宇治田原町
外装サイズ約縦23.5cm×横11cm
取り扱い期間通年
保存方法高温・多湿の所を避け、移り香に気をつけて保存して下さい。
原材料緑茶(国産)

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