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冷水でじっくり抽出した香りとコク
水出し煎茶 100g袋入

夏の水分補給におすすめ、グラスで楽しむ夏の本格宇治冷茶

優良茶園で育まれた、良質な茶葉を選りすぐりました。
通常の宇治煎茶よりも深く蒸して仕上げることで、水で淹れても爽やかな香りとコクのあるまろやかな味わいを楽しむことができる、夏季限定の煎茶です。

とても簡単!
味わい豊かな「水出し煎茶」の作り方

夏にぴったり、コクのあるまろやかな味わい

手間をかけず一度にたっぷりの冷煎茶を作ることができるのも人気のヒミツ。
例えば、就寝前にパっと準備すればあとは一晩冷蔵庫で寝かせておくだけ。
翌朝目覚めの一杯から、味わい豊かな水出し煎茶をお楽しみいただけます。

用意するもの

水出し煎茶 20g、水 800cc、湯 200cc、水出し煎茶ポット(1L・耐熱のもの)

淹れ方

1.茶葉を量る
1Lの水が入るポットに茶葉20gを入れます。

2.湯を注ぐ
お湯200㏄を注ぎ、2~3分そのまま待ちます。
お湯を注ぎ茶葉をひらかせることで、お茶の香りがひきたちます。

3.水を注ぐ
水800㏄を注ぎ、そのままひと晩冷蔵庫へ。
茶葉は時間をかけてゆっくりひらいていきます。

4.まぜる
沈んでいる茶葉をスプーンなどでかき混ぜ、静かに茶こしで濾しながら注ぎます。
注ぐ直前のひと手間で、鮮やかな色と味わいを均一に仕上げましょう。

※冷蔵庫で保存し、2~3日で飲みきるようにしましょう。

つめた~い水出し煎茶で『冷製茶漬け』

食欲の出ない夏場におすすめ!

暑い夏の日。さらさらとお茶漬けはいかがでしょうか。
水出し煎茶のコクとまろやかな味わいは、夏のお茶漬けにぴったり。
例えばトッピングは栄養満点の鰻で食事のメインに。または漬物や佃煮を中心にして〆の一品に。
お好みのトッピングをチョイスすれば、暑さを乗り切る元気もきっとでてくるはず!?

冷製鰻茶漬け

【材料】(2~3人分)
・鰻 1尾
・米(普通に炊く) 2合
・鰻のタレ 適量
・水出し煎茶 600cc
・塩 小さじ1/2弱
・薬味(ネギ・きざみ海苔・わさび) 適量

【作り方】
1.鰻は食べやすいよう3cm幅ほどに切る。
2.炊き上がったご飯に鰻のタレをむらなく混ぜる。
 (この時、しゃもじで切るように混ぜ、ご飯をさましてください)
3.2のご飯に1の鰻を乗せ、薬味のネギ、きざみ海苔などを添える。
4.よく冷えた水出し煎茶をかけてお召し上がりください。

塩昆布と和えるだけ!
水出し煎茶の茶殻で簡単佃煮

お茶の滋味を全部いただく

お茶を淹れたあとの茶殻には、まだまだ栄養がたくさん残っているのをご存知ですか?
さっぱりしているので、お食事の箸休めやおにぎりの具にしたり、お酒のおつまみにするのもおすすめです!
塩分が気になる方は、減塩タイプの塩昆布を使われても美味しいですよ。

【材料】
・水出し煎茶を作ったあとの茶殻 1回分
・市販の塩昆布 適量

【作り方】
1.水出し煎茶の茶殻は水気を絞っておく。
2.市販の塩昆布を、お好みの量混ぜる。

楽しく水分補給!
夏のフレーバーティーアレンジ

水出し煎茶のレインボーティー

【材料】
・キウイ、グレープフルーツ(白)、マンゴー、オレンジ、グレープフルーツ(赤)、レッドチェリーなど
それぞれ適量(フルーツは旬やお好みで変えてもOK)
・冷たい水出し煎茶適量

【作り方】
1.フルーツを細かくカットする。
2.お好きな順番でグラスに上まで詰めていく。
3.よく冷えた水出し煎茶をゆっくりと注ぐ。

水出し煎茶とスイカのフレーバーティー

【材料】(1人分)
・冷たい水出し煎茶200ml
・スイカ 適量(カット売りされているものでOK)
・ライム 1/4個
・はちみつ(お好みで)
・ミント(お好みで)

【作り方】
1.スイカはひと口大にカットしておく。(種が気になる場合は取り除く)
2.ライムはきれいに洗い4つに切り、飾り用に1枚スライスしておく。
3.大き目グラスなどにスイカを入れ、上からライムを絞る。
4.よく冷えた水出し煎茶を注ぎ、お好みで甘味をつけたりミントを添える。

水出し煎茶ときゅうりのフレーバーティー

【材料】(1人分)
・冷たい水出し煎茶 200ml
・きゅうりのスライス 2~3枚
・レモン 1/4個相当
・飾り用ミント(お好みで)

【作り方】
1.きゅうりとレモンをきれいに洗う。
2.レモンはくし切りか輪切り、きゅうりはピーラーでリボン状にスライスする。
3.グラスにきゅうり・レモンを入れ、よく冷えた水出し煎茶を注ぐ。
4.お好みでミントを添える。

ご自宅用はもちろん、夏のギフトにもおすすめ

涼やかな水色のパッケージでお届け

宇治茶は温度や湿度に影響を受けやすい商品です。
開封後は密封性と遮光性のある容器に移して冷暗所に保管していただくと、宇治茶の持つ香りや味を長くお楽しみいただけます。

ギフトでご利用の方へ

包装・のし・手提げ袋のご対応可能です。

お使い頻度

  • ご家庭用
    ☆☆☆☆
  • 事業所用
    ☆☆☆☆☆
  • ご進物
    ☆☆☆☆☆
  • お茶会用
    ☆☆☆☆☆
  • 仏事お返し
    ☆☆☆☆☆

特長

  • 香り
    ☆☆☆☆☆
  • 渋味
    ☆☆☆☆☆
  • コク(旨味)
    ☆☆☆☆

≪出荷日に制限がございます≫

【~2024/08/31のお届け限定】商品です

期間外を指定された場合、期間内のお届け日に変更いたします
お届け日指定のない場合、手配可能な最短日のお届けになります
ご希望のある方は必ずご指定ください


商品番号 011201

水出し煎茶 100g袋入 § 水出し緑茶 冷茶 宇治 数量限定 季節限定 011201

  • 常温便
  • 包装可
  • のし可
価格 ¥ 1,080 税込
110 ポイント進呈
送料パターン 宅配便 : 通常
販売期間
4.50
2
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    毎年購入しています。とても香りがよく、冷たい緑茶では一番おいしいと思います。 冬でも家族のため冷たいお茶を作り置きしているため、夏限定ではなく、一年通して販売していただきたいと思います。
在庫数 132

爽やかな香りとコクのあるまろやかな味わいが楽しめる水出し煎茶。夏にぴったりの美味しいお茶です。

商品をお買い上げの際に必ずお読みください
  1. お客様都合や注文情報の不備、お届け先がご不在で賞味期限内にお届けできない場合でも返品および御返金はできません。
    ギフト注文の場合、送り先がご在宅かどうか確認のうえ、ご注文いただくことをお勧めします。
  2. 出荷配送部門は日曜日にお休みを頂戴しております(イベント時除く)
    そのためご希望の配達日にお届けできない場合がございます。何卒ご了承下さい。

商品詳細

  • 名称
    煎茶
  • 原材料名
    緑茶(国産)
  • 内容量
    100g
  • 賞味期限
    約240日
  • 保存方法
    高温多湿を避け、移り香に気をつけて保存してください。
  • 販売者
    株式会社伊藤久右衛門
    京都府宇治市莵道荒槙19-3
    0120-27-3993
  • 外装サイズ
    約縦23.5cm×横11cm
  • 主な生産地
    京都府南山城村、京都府和束町

ご注意ください

出荷日限定
指定期間外はお届けできません。

伊藤久右衛門のギフト 7つの安心ギフトサービス

  1. 16,980円以上送料無料

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    地域 送料(通常便) 送料(クール便)
    北海道 1,499円 1,699円
    北東北 1,099円 1,299円
    南東北 999円 1,199円
    関東・信越 699円 899円
    中部・北陸・中国 699円 899円
    関西 599円 799円
    四国・九州 799円 999円
    沖縄 1,399円 1,599円
  2. 2手提げ袋対応可能

    商品に合わせて手提げ袋をお付けできます。

    下記ページの手提げ袋をご購入ください。
    https://www.itohkyuemon.co.jp/c/tesage/

    手提げ袋不可商品はお付けできません。商品ページにてご確認ください。

  3. 3お届け日時指定可能

    ご都合のよいお届け日をお選びください。

  4. 4後払いOK(コンビニ・郵便局振込)

    コンビニ・郵便局振込は、商品が届いてからの安心後払いが可能です。

  5. 5金額がわかるものは同梱しません

    ご注文者様とお届け先の情報が異なる場合、明細書は同梱せず、別途ご注文者様宛に郵送いたします。

  6. 6出荷完了をメールでお知らせ

    出荷完了時に、荷物のお問い合わせ伝票番号をメールにてお知らせいたします。

  7. 7安心のサポート体制

    ちょっとしたご質問から各種変更手続きなど、お客様のご要望に丁寧に対応させていただきます。

伊藤久右衛門のギフト・プレゼント

伊藤久右衛門では、高級な贈り物にふさわしいご当地スイーツ、和菓子、お菓子や茶そばのギフトセットなど多彩な商品をご用意しました。お取り寄せ人気ランキング、プレゼントランキングにも登場した限定宇治抹茶スイーツセット、定番ギフトを安心して京都からお贈りください。

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