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宇治抹茶
宝久
希少な手摘み茶葉を主体とした最上級の宇治抹茶。
深く鮮やかな色合いと、余韻残る濃厚な旨味が特長。
※手摘み茶葉85%使用
石臼で丁寧に挽きあげた
豊かな香り深い味わい
品質や茶園の異なる茶葉をバランスよくブレンド
することで、一年を通じて同じ色・味・香りをお届けしています。
宇治抹茶の豊かな香りと深い味わいをお楽しみ下さい。
高品質なブランドとして知られる
希少宇治抹茶
日本で生産される抹茶の中でも、宇治抹茶は特に希少で高品質なブランドとして知られています。その豊かな香りとまろやかな味わいは、長い歳月をかけて磨かれた栽培技術と、宇治の気候・風土が育んだものです。
茶葉に覆いをかけて日光をさえぎる
うま味成分であるアミノ酸が増し、深みのあるコクとやわらかな香気が生まれます。
世界が注目する日本の伝統茶
抹茶
いま、世界中で Matchaという言葉が広く知られ、健康志向の高まりとともに注目を集めています。
摘み取った茶葉を
そのまま微細に挽いた粉末茶で
茶葉をまるごと味わうことができます。
抹茶の点て方
材料
抹茶:2g
お湯:70cc(80℃)
あれば抹茶碗/茶杓/茶筅/ふるい
STEP 1
抹茶碗に抹茶を約2g
(茶杓で約2杯)入れる
ふるいにかけると抹茶がダマになりません。
STEP 2
80℃のお湯を70cc注ぐ
人差し指・中指・親指で茶筅を握り、茶筅で底の抹茶を溶かすように軽くかき混ぜます。
STEP 3
泡立つように点てる
徐々に勢いよく泡立つように点てます。
STEP 4
表面の泡を細かく整える
小刻みに振り、表面の泡を細かく整えます。
STEP 5
茶筅を茶碗から引き上げる
最後に「の」の字を描くようにして茶筅を茶碗から引き上げてください。
冷抹茶の作り方
材料
抹茶:2g(小さじ1)
水:100ml(冷水)
氷:適量
あればふるい
STEP 1
シェイカーやボウルに
抹茶と水を入れる
シェイカーやボウルに抹茶と少量の水(約20ml)を入れ、ダマが残らないようによく混ぜて溶かします。 ふるいにかけると抹茶がダマになりません。
STEP 2
冷水を加える
残りの水を注ぎ、全体が均一になるまでしっかり混ぜます。
STEP 3
グラスに氷を入れて仕上げる
グラスに氷を入れ、抹茶を静かに注げば完成です。お好みでレモンの皮をひとかけ添えると、香りが引き立ちます。
FAQ
よくあるご質問
抹茶の保管方法を教えてください。
抹茶は光や湿気、高温に弱く、時間の経過とともに香りや色が変化します。開封後は密閉容器に移し替え、冷暗所または冷蔵庫での保管をおすすめします。
宇治抹茶は普通の抹茶とどう違いますか?
宇治抹茶は、日本の抹茶の中でも特に希少で高品質なブランドとして知られています。山間部に広がる茶園では香り高いお茶が育ち、抹茶は特にその質が高く評価されています。
お砂糖は入っていますか?
砂糖を一切使用していない純粋な抹茶粉末です。茶葉そのものを石臼で丁寧に挽いており、自然のままの旨味と香りをお楽しみいただけます。
お好みでミルクや甘味料を加えて、味わいを調整していただけます。
宇治抹茶 宝久

商品番号 091237

宇治抹茶 宝久 粉末 20g缶入 § ほうきゅう セレモニアルグレード 091237

  • 常温便
  • 包装不可
  • のし不可
価格 ¥ 8,640 税込
80 ポイント進呈
送料パターン 宅配便 : 常温
販売期間

希少な手摘み茶葉を主体とした宇治抹茶の最高峰。味と香りを極めた至高の逸品です。
お濃茶用としてご利用ください。
※賞味期限は約120日となっております。

商品詳細

  • 名称
    抹茶
  • 原材料名
    緑茶(国産)
  • 内容量
    20g
  • 賞味期限
    約120日
  • 保存方法
    高温多湿を避け、移り香に気をつけて保存してください
  • 販売者
    株式会社伊藤久右衛門
    京都府宇治市莵道荒槙19-3
    0120-27-3993
  • 外装サイズ
    約縦6cm×横6cm×高さ7.3cm
  • 主な生産地
    京都府京田辺市、京都府城陽市

ご注意ください

包装不可
この商品は包装・のし掛けの指定は承ることができません。
出荷日限定
指定期間外はお届けできません。

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伊藤久右衛門のギフト・プレゼント

伊藤久右衛門では、高級な贈り物にふさわしいご当地スイーツ、和菓子、お菓子や茶そばのギフトセットなど多彩な商品をご用意しました。お取り寄せ人気ランキング、プレゼントランキングにも登場した限定宇治抹茶スイーツセット、定番ギフトを安心して京都からお贈りください。

伊藤久右衛門について
江戸後期から始まった伊藤久右衛門の茶づくり。品質にこだわり丁寧に仕上げたお茶は、多くの有名寺社にもご用達いただいてきました。そして近年では、広くお茶をお楽しみいただくために茶房をオープン、さらに抹茶スイーツの開発やインターネット販売など、新しい宇治茶の在り方の探求を続けています。
LINE UP
宇治抹茶ラインナップ
宇治みどり
抹茶が初めての方に
お薄茶に
商品ページを見る
清寿の森
コクのある味わい深さ
濃茶、薄茶どちらでも
商品ページを見る
碾上
旨味と渋味の
バランスがとれた味わい
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寿久
上級抹茶
お濃茶にお茶席に
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宝久
当店最上級抹茶
希少な手摘みを
主体とした茶葉を使用
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